鱈卵屋 無添加明太子

完全無添加の明太子。
塩のみで塩蔵したタラコに、添加物不使用の原料で味付けしたバラコです。
添加物無添加でありながら味にもこだわり、かつお・こんぶ・みりんの優しい風味と、唐辛子のピリッとした辛さのバランスのよい明太子に仕上げています。
こだわりの飲食店やベーカリー、オーガニックのカフェ等にオススメです。